Resep Banana Muffin Enak Dan Mudah

Resep Banana Muffin Enak Dan Mudah, muffin ini adalah muffin yang berbahan utama buah pisang, pastinya sangat tepat untuk dijadikan sebagai cemilan sore hari dengan rasa yang manis dan tentu saja mudah untuk di buat, sehingga anda yang sedang belajar membuat kue tidak akan kesulitan dalam membuat kue enak ini.

Bahan A :

• 3 buah pisang ukuran besar haluskan dengan garbu
• 1 butir telur ukuran besar
• 30 gr gula palm
• 40 gr minyak goreng
• 40 gr margarin, cairkan
• 80 gr gula pasir
• 1/2 sendok teh vanila esense

Bahan B :

•  190 gr tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 semndok teh cinamon bubuk
• Coklat blok, cincang untuk taburan

Cara membuat banana muffin :

1.  Aduk semua bahan A hingga rata, lalu campur bahan B lau ayak hingga rata, tambahkan dengan coklat blok, lalu masukkan adonan A ke dalam adonan B, campur asal rata menggunakan mixer.
2. Siapkan cetakan muffin yang telah dilapisi dengan kertas muffin, lalu sendokkan hingga 3/4 hampir penuh.
3. Panggang di dalam oven dengan suhu 190 derajat selama 20 menit hingga matang, angkat dan sajikan.

Berbagi :