Resep Cara Membuat Rempeyek Kelapa

Resep rempeyek kelapa ini bisa menjadi pilihan menu buat lauk pauk atau cemilan saat makan bersama keluarga tercinta dirumah. Cara membuat rempeyek kelapa ini juga cukup mudah kok sista untuk cidoba dirumah. Selain untuk dibuat cemilan sendiri tentunya rempeyek kelapa ini juga bisa dijual dengan dibungkus plastik dan dijual perplastik 1/2 kg.

Bahan rempeyek kelapa :

150 gram tepung beras
25 gram kelapa parut kasar
1 kuning telur
15 gram tepung sagu
200 ml air
minyak untuk menggoreng
1 tangkai daun kucai, potong potong

Bumbu yg kita haluskan :

1 sendok makan ebi, diseduh disangrai
1 sendok teh ketumbar
3 butir bawang merah
1 buah cabai merah keriting
3/4 sendok teh garam
2 siung bawang putih

Cara menciptakan rempeyek kelapa :

Pertama kita campur semua bahan dan bumbu yang dihaluskan hingga rata.
Setelah rata kita panaskan minyak goreng dalam wajan, dan sendokkan adonan di tepi wajan dan siram siram dengan minyak panas agar terlepas di pinggir wajan.
Goreng rempeyek kelapa hingga matang.

Mudah kan menciptakan rempeyek kelapa & tidak kalah enak dengan rempeyek jenis lainnya. Semoga resep yg kami berikan dapat bermanfaat.